Garden Sour

Eine alkoholfreie Version des klassichen Sour-Cocktails mit Seedlip Garden 108 für einen fruchtig-erfrischenden Drink.

Portionen

5cl Seedlip Garden 108

35ml trüber Apfelsaft

15ml gepresster Zitronensaft

5ml Cider-Essig

15ml Zuckersirup

1 Eiweiß

1 Rosmarinzweig

1 Coupette Glas

1 Jigger

1 Eisschaufel

1 Cocktailshaker

1 Hawthorne Strainer

1 Fine Strainer

1 Barzange

1. Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben und ordentlich shaken.

2. In ein gekühltes Coupette-Glas doppelt abseihen.

3. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Alkoholgehalt:

0 g pro Portion