Gordon's French 75

Genieße den knackigen Gordon's Gin kombiniert mit Zitrone und Zucker und gekrönt mit köstlichem Champagner.

Portionen

Zutaten

50ml Gordon's Gin

25ml Zitronensaft

15ml Zucker-Sirup

30ml Champagner

1 Marachino-Kirsche (Garnitur)

Equipment

1 Eisschaufel

1 Jigger

1 Champagnerflöte

1 Cocktail-Shaker

1 Hawthrone-Strainer

1 Fine-Strainer

1 Barzange

Zubereitung

Shake alle Zutaten außer dem Champagner mit Eis (Cocktail-Shaker).
Seihe doppelt in eine Champagnerflöte ab (Hawthrone-Strainer und Fine-Strainer).
Fülle die Flöte mit Champagner auf.
Garniere den Drink mit einer Maraschino-Kirsche.

Alkoholgehalt:

14,8 g pro Portion

Gut zu wissen

Der French 75 ist ein klassischer Cocktail, den es schon seit über 100 Jahren gibt. Er ist eine einfache Mischung aus Gin, Champagner, Zitronensaft und Zucker. Er ist unglaublich erfrischend und perfekt für jede Gelegenheit.

Die Geschichte des Drinks

Der French 75 wurde 1915 von Harry MacElhone, dem Besitzer von Harry's New York Bar in Paris, erfunden. Angeblich wurde der Drink nach dem französischen 75-Millimeter-Feldgeschütz benannt.