Martini Italiano

Eine zitrusbetonte, italienisch inspirierte Abwandlung des klassischen Dry Martinis: Tanqueray London Dry Gin wird mit Aperol, trockenem Wermut, Grapefruitlikör und Bitter aufgeschüttelt und serviert.

Portionen

Zutaten

40ml Tanqueray London Dry Gin

15ml Trockener Wermut

15ml Grapefruit-Likör

15ml Aperol

2 Spritzer Grapefruit-Bitter

1 Grapefruit-Zeste

Equipment

1 Mixing-Glas

1 Cocktail-Glas

1 Stirrer

1 Strainer

Zubereitung

Verrühre alle Zutaten in einem Mixing-Glas.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit einer Grapefruit-Zeste garnieren.

Alkoholgehalt:

20.11g pro Portion

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