Mokka-Minz-Martini
Abgesehen vom Vodka hat dieser Cocktail wenig mit dem klassichen Vodka Martini gemeinsam. Nichtsdestotrotz ist er ein wahrer Hingucker und eignet sich hervorragend als flüssige Nachspeise.
Portionen
Zutaten
5cl Bailey's
2.5cl Smirnoff Vodka
25ml Espresso
5 Blätter frische Minze
1 Minzspitze
Equipment
1 Martini Glas
1 Cocktailshaker
1 Hawthorne Strainer
1 Fine Strainer
1 Barzange
1 Jigger
1 Eisschaufel
Zubereitung
Espresso kochen und abkühlen lassen.
Die Minzblätter abzupfen, leicht zerdrücken und in den Shaker geben.
Die übrigen flüssigen Zutaten in den Shaker geben, mit Eis auffüllen und kräftig shaken.
In ein Martini Glas abseihen.
Mit einer Minzspitze garnieren.
14.7 g pro Portion
Gut zu wissen
Der große Vorteil beim Mokka-Minz-Martini liegt in seiner Anpassungsfähigkeit. Du magst es nicht so schokoladig? Mittlerweile gibt es unzählige Bailey's-Sorten: tob Dich aus! Du stehst nicht so auf Minze? Kein Problem, ersetze die Minzzutaten durch ein beliebige Frucht und ahme deine Lieblingsschokolade nach. Anstelle der Minzspitze kannst Du auch Kaffeebohnen als Garnitur nutzen. Deiner Fanatsie sind keine Grenzen gesetzt.
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