Negroni

Der Negroni ist ein klassicher italienischer Cocktail bestehend aus Gin, Wermut und Campari.

Negroni

Zutaten

  • 2.5cl

    Tanqueray Gin

  • 2.5cl

    Campari

  • 2.5cl

    süßer Wermut

  • 1

    Orangentwist

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Rocks-Glas

  • 1

    Eisschaufel

  • 1

    Jigger

  • 1

    Mixing-Glas

  • 1

    Julep-Strainer

  • 1

    Barlöffel

  • 1

    Barzange

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Gib alle flüssigen Zutaten in ein mit Eis gefülltes Mixing-Glas und rühre 10 Sekunden lang vorsichtig um.
    2. Seihe alles in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rocks-Glas ab.
    3. Garniere den Drink mit einem Orangentwist auf.
  • Alkoholgehalt

    Alkoholgehalt:

    17 g pro Portion

Gut zu wissen

Der Negroni wird oftmals als "Bartender's Cocktail" bezeichnet und ist in der Barszene als Liebling der Bartender:innen zuhause.

Die Geschichte des Drinks

Der Negroni ist ein klassischer italienischer Cocktail, welcher mit Gin, Wermut und italienischem Bitterlikör zubereitet wird. Die Geschichte besagt, dass Count Camilio Negroni diesen Drink 1919 erfunden hat, als er mit seinem Bartender auf der Suche nach einer stärkeren Version des Americano war. Seit den 1920ern wurde der Negroni in Italien immer beliebter und bahnte sich so weltweit den Weg in die Herzen Genießer.