Piña Colada

Alle kennen sie, aber viele haben sie missverstanden - Piña Colada.

 Piña Colada

Zutaten

  • 4.5cl

    Ron Zacapa 23

  • 45ml

    Ananaspüree

  • 30ml

    Kokosnusscreme

  • 10ml

    Läuterzucker

  • 10ml

    Limettensaft

  • 1

    Stück Ananas

  • 1

    Kirsche

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Shaker

  • 1

    Jigger

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.

    2. Kräftig schütteln.

    3. Über ein mit Eiswürfel gefülltes Glas abseihen.

    4. Mit einem Stück Ananas-Scheibe und einer Kirsche garnieren.

  • Alkoholgehalt

    Alkoholgehalt:

    14,4 g pro Portion

Gut zu wissen

Alle kennen sie, aber viele haben sie missverstanden. Die Piña Colada muss keineswegs als überzuckerter Sahnecocktail aus den 1970er Jahren gereicht werden. Im Prinzip reichen guter Rum, reife, pürierte Ananas und eine mäßig gesüßte Kokoscreme, die je nach Gusto noch um etwas Läuterzucker und Limettensaft für das optimale Aromenprofil ergänzt werden. Et voilà: ein karibischer Schaumtraum für sonnige Nachmittage.