Spring Garden

Barkeeper Erik Lorincz hat Cocktailzutaten wie Minze, Himbeeren der Saison, süßen Apfel und Zitronensaft verwendet, um diesen Frühlingsdrink zum Leben zu erwecken.

Portionen

Zutaten

25ml KETEL ONE® vodka

12ml Zucker-Sirup

20ml frisch gepresster Zitronensaft

60ml trüber Apfelsaft

8 frische Minzblätter

3 frische Himbeeren (Garnitur)

1 Zitronenspalte (Garnitur)

Equipment

1 Shaker

1 Strainer

1 Collins-Glas

1 Jigger

1 Barzange

1 Eisschaufel

Zubereitung

Schüttle alle flüssigen Zutaten und die Minzblätter mit Eis im Cocktail-Shaker.
Seihe es in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas ab.
Garniere den Drink mit den Himbeeren und der Zitronenspalte.

Alkoholgehalt:

7,1 g pro Portion

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