Spring Shakedown
Schokoladen-Eier lassen viele in Erinnerungen schwelgen. Sie waren die Belohnung schlechthin, wenn Verstecke nach langer Suche entdeckt wurden. Wer liebte sie nicht? Mit diesem Rezept bringen wir dieses nostalgische Gefühl zurück und toppen es mit Eis und Irish Cream.



Portionen
Zutaten
3 große Schokoladen-Eier ohne Füllung
10cl Baileys Original Irish Cream (17 % vol.)
6 Kugeln Vanilleeis
100ml Schlagsahne
20ml Schokoladensauce
1 Extra Toppings
Equipment
1 Mixer
1 Jigger
Zubereitung
Vorsichtig die oberste Spitze der Ostereier abbrechen, sodass sie sich gut befüllen lassen. Die abgebrochene Schokolade kannst Du später noch zum Garnieren verwenden.
Baileys mit dem Vanilleeis mixen und in die Eier füllen.
Mit Schlagsahne toppen.
Mit Schokoladensoße, gehackten Nüssen, Mini-Eiern, Schokostreuseln u. ä. garnieren.
Alkoholgehalt: 6,72 g pro Portion
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