The Cazuela
Cazuela ist der Cocktail, den du probieren musst, wenn du in Jalisco Tequila trinken willst! Die Zutaten müssen in dem Moment zubereitet werden, in dem du sie in die Hand nimmst. Auch der Cazuela-Behälter ist in Jalisco sehr beliebt - er ist aus Ton und hält den Cocktail auf natürliche Weise schön frisch.
Portionen
1
Zutaten
60ml Don Julio Blanco
4 Limetten
2.5 Orangen
1 Grapefruit
150ml Grapefruit-Soda
1 Löffel Meersalz
Equipment
1 Cazuela-Gefäß
Zubereitung
Eis in das Cazuela-Gefäß geben.
Drücke den Saft von 4 Limetten, 2 Orangen und der halben Grapefruit in das Gefäß.
Gib 60 ml Don Julio Blanco hinzu.
Mit Grapefruit-Soda auffüllen.
Meersalz hinzugeben und mit einem Löffel umrühren.
Mit den restlichen Orangen- und Grapefruitscheiben garnieren.
