Winter Highball

Dieser von Santiago Michelis kreierte Highball enthält Johnnie Walker Black Label und kombiniert innovative Zutaten, die gut zu den Aromen des Winters passen.

Whisky im Highball-Glas, gefüllt mit Eis und Soda

Zutaten

  • 30ml

    Johnnie Walker Black Label

  • 30ml

    Weizengras-Cordial*

  • 60ml

    Soda

  • 1

    Zitronenzeste

  • 1

    Limettenzeste

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Highball Glas

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Fülle ein Highball-Glas mit Eis.
    2. Mit Johnnie Walker Black Label und Cordial übergießen.
    3. Mit Limetten- und Zitronenzeste ganieren.
    4. Mit Soda auffüllen.

    Alkoholgehalt:

    9.48g pro Portion

     

    WEIZENGRAS-CORDIAL

    Zutaten:

    400ml Wasser
    50ml frischer Limettensaft
    5g getrocknetes Weizengras
    200ml Streuzucker
    Schalen von 1 Zitrone und 1 Limette

    Zubereitung

    1. Gib den Limettensaft, das Wasser und das Weizengras in einen Topf.
    2. Auf niedriger Temperatur zum Kochen bringen.
    3. Gib den Zucker hinzu und löse ihn auf.
    4. Lass es abkühlen, bevor du es durch ein Tuch filterst.