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JOHNNIE WALKER
Entdecke Johnnie Walker, den bekanntesten und meistverkauften Blended Scotch Whisky. Lerne mehr über die Geschichte, Informationen zum Produkt und wie man die besten Drinks kreiert und empfiehlt.
Geschätzte Lesedauer: 5 Minuten
EIN ÜBERBLICK ÜBER DEN JOHNNIE WALKER SCOTCH WHISKY
Die Geschichte von Johnnie Walker beginnt mit dem Mann, der dem Whisky seinen Namen gab. Im Jahr 1820 öffneten sich die Türen eines Lebensmittelgeschäftes in der florierenden Stadt Kilmarnock für einen jungen Bauernsohn. John Walkers Vater war im Jahr zuvor gestorben und der Familienbetrieb wurde verkauft. Es war ein harter Start ins Leben, aber John hatte immer etwas Besonderes an sich. Ein Funkeln in seinen Augen und Feuer in seinem Bauch.
John war ein begnadeter Geschäftsmann und ein Genie im Blending von Whisky. Er begann einen kleinen, aber wachsenden Handel mit Whisky und nutzte die Ankunft der Eisenbahn in Kilmarnock im Jahr 1843. Als John 1857 verstarb, übernahm sein Sohn Alexander das Unternehmen. Alexander brachte 1867 den ersten schottischen "Old Highland Whisky" unter der Marke Walker auf den Markt. Danach ging er eine Partnerschaft mit Schiffskapitänen ein, um seinen Whisky "überall dorthin zu bringen, wo Schiffe fahren konnten". Alexander sorgte auch für die Einführung der ikonischen quadratischen Flasche und des schrägen Etiketts, die seinen Whisky von der Konkurrenz abheben sollten.
Im Jahr 1889 übernahmen Alexanders Söhne Alexander II. und George die Leitung. Im Jahr 1908 führten sie das Striding Man-Logo ein und übernahmen den Markennamen Johnnie Walker". Im folgenden Jahr benannten sie ihre Whiskysorten nach den Farben ihrer unverwechselbaren Etiketten um: Johnnie Walker Red Label und Johnnie Walker Black Label waren geboren. Bis 1920 war Johnnie Walker Whisky in 120 Ländern erhältlich. Heute ist Johnnie Walker die weltweite Nummer eins unter den schottischen Whiskys (IWSR 2020) und wird in der ganzen Welt für seine Qualität, seine Geschmackstiefe und seine innovativen neuen Mischungen geschätzt.
DAS JOHNNIE WALKER HANDWERK
Johnnie Walker wird in Schottland von einem kleinen Team von 12 Whisky-Experten unter der Leitung von Master Blender Jim Beveridge sorgfältig und mit Leidenschaft hergestellt.
Mit Zugang zu über 29 Brennereien in den Hauptregionen (Lowlands, Highlands, Speyside und Inseln), einer konkurrenzlosen Auswahl an Fässern und der kontinuierlichen Erforschung von "Geister"-Destillerien leistet das Johnnie Walker-Team mit innovativen neuen Whiskys weiterhin Pionierarbeit in der Kategorie Scotch.
Jede der schottischen Whisky-Regionen verfügt über spezifische Merkmale und unterschiedliche Geschmacksprofile. Johnnie Walker nutzt die rauchige Komplexität von Inselwhiskys wie Caol Ila, um sie mit den Früchten der Speyside, den blumigen Malts der Highlands und den cremigen Malts und Getreidesorten der Lowlands auszugleichen. Mit diesem Zugang zu einer solchen Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Stilen von Scotch ist es dem Team von Johnnie Walker möglich, wunderbar ausgewogene Whiskys herzustellen, die eine spektakuläre Tiefe und Breite von Aromen aufweisen.
LERNE DAS TEAM KENNEN
Lerne die Gesichter hinter der kultigen Marke kennen. Die wichtigsten Vertreter des Johnnie Walker Whiskys - Blender, Markenbotschafter und weltweit führende Barkeeper - sind die Menschen, die den Geist von John Walker durch ihre Arbeit lebendig halten.
JOHNNIE WALKER HIGHBALL REZEPT
Entdecke das kleine schwarze Buch der Highball-Rezepte, das von Johnnie Walker und der Diageo Bar Academy herausgegeben wird.
Ganz gleich, ob du die Klassiker nachstellen oder die Welt in sieben Highballs erkunden möchtest, dieses sich ständig weiterentwickelnde Büchlein wird deine Anlaufstelle für die neuesten Highball-Kreationen aus aller Welt sein.
SPANNENDE FAKTEN
HINTER DEM FASS: EIN INTERVIEW MIT EMMA WALKER
Emma Walker ist Whisky-Expertin bei Johnnie Walker und gehört zu einem kleinen Team von 12 Handwerkern und Frauen in Schottland, die sich um hervorragende Abfüllungen bemühen.