Johnnie Walker

Geschichte und Erbe

Die Geschichte von Johnnie Walker beginnt mit dem Mann, der dem Whisky seinen Namen gab. Im Jahr 1820 öffneten sich die Türen eines Lebensmittelgeschäfts in der blühenden Stadt Kilmarnock für einen jungen Bauernsohn. John Walkers Vater war im Jahr zuvor gestorben und die Familienfarm wurde verkauft. Es war ein harter Start ins Leben, aber John hatte immer etwas Besonderes an sich. Ein Glitzern in seinen Augen. Ein Feuer in seinem Bauch.

John war ein begnadeter Geschäftsmann und ein Genie im Blenden von Whisky. Er begann einen kleinen, aber wachsenden Handel mit Whisky und nutzte den Ausbau der Eisenbahn in Kilmarnock im Jahr 1843. Als John 1857 verstarb, übernahm sein Sohn Alexander das Unternehmen. Alexander brachte 1867 den ersten schottischen Whisky der Marke Walker auf den Markt: „Old Highland Whisky“. Dann ging er eine Partnerschaft mit Schiffskapitänen ein, um seinen Whisky „überall dorthin zu bringen, wo Schiffe fahren konnten“. Alexander beaufsichtigte auch die Einführung der ikonischen viereckigen Flasche und des schrägen Etiketts, die seinen Whisky von der Konkurrenz abheben sollten.

Im Jahr 1889 übernahmen Alexanders Söhne Alexander II. und George das Unternehmen. Im Jahr 1908 führten sie das Striding Man-Logo ein und führten den Markennamen „Johnnie Walker“ ein. Im darauf folgenden Jahr benannten sie ihre Whisky Reihe nach den Farben ihrer unverwechselbaren Etiketten um: Johnnie Walker Red Label und Johnnie Walker Black Label wurden geboren. Bis 1920 war Johnnie Walker Whisky in 120 Ländern erhältlich. Heute ist Johnnie Walker die weltweite Nummer eins unter den Scotch Whiskys (IWSR 2020) und wird in der ganzen Welt für seine Qualität, seine Geschmackstiefe und seine innovativen neuen Mischungen geschätzt.

Johnnie Walker Herstellung

Johnnie Walker wird in Schottland von einem kleinen Team von 12 Whisky-Experten unter der Leitung von Meisterblender Jim Beveridge sorgfältig und mit Leidenschaft hergestellt.

Mit dem Zugang zu über 29 Brennereien in den wichtigsten Regionen (Lowlands, Highlands, Speyside und Inseln), einer konkurrenzlosen Auswahl an Fässern und der kontinuierlichen Erforschung von „Geister“-Destillerien leistet das Johnnie Walker-Team mit innovativen neuen Whiskys weiterhin Pionierarbeit in der Kategorie Scotch.

Jede der schottischen Whisky-Regionen weist spezifische Merkmale und unterschiedliche Geschmacksprofile auf. Johnnie Walker nutzt die rauchige Komplexität von Inselwhiskys wie Caol Ila, um sie mit den Früchten der Speyside, den blumigen Highland Malz und die cremigen Lowland Malzen und Getreiden zu verbinden. Mit diesem Zugang zu einer solchen Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Stilen von Scotch ist es dem Team von Johnnie Walker möglich, wunderbar ausgewogene Whiskys herzustellen, die eine spektakuläre Tiefe und Breite von Aromen aufweisen.

Lerne das Team kennen

Lerne die Gesichter hinter der kultigen Marke kennen. Die wichtigsten Hüter des Johnnie Walker Whiskys – die Blender, Markenbotschafter und weltweit führende Barkeeper – sind die Menschen, die den Geist von John Walker durch ihre Arbeit am Leben erhalten.

mehr erfahren

Die Kunst des Blendens

Das Blenden von Scotch Whisky ist sowohl eine Kunst als auch eine Wissenschaft. Für Johnnie Walker bedeutet dies ein hohes Maß an Können, Hingabe und Wissen über Whiskysorten, das fast zwei Jahrhunderte zurückreicht. In diesem Abschnitt wirst du durch den Blendvorgang geführt

ENTDECKE DAS PORTFOLIO

Entdecke das Whiskysortiment von Johnnie Walker, einschließlich Verkostungsnotizen, Anleitungen und Serviervorschlägen von Experten.

JOHNNIE WALKER HIGHBALL REZEPTE

Entdecke das kleine schwarze Buch der Highball-Rezepte, das von Johnnie Walker und der Diageo Bar Academy zur Verfügung gestellt wird.

Ganz gleich, ob du die Klassiker nachstellen oder die Welt in sieben Highballs erkunden wollen, dieses sich ständig weiterentwickelnde Büchlein wird deine Anlaufstelle für die neuesten Highball-Kreationen aus aller Welt sein.

Los geht's!

Interessante Fakten

HINTER DEM FASS: EIN INTERVIEW MIT EMMA WALKER

Emma Walker ist Whisky-Expertin bei Johnnie Walker und gehört zu einem kleinen Team von 12 Fachleuten in Schottland, die sich um hervorragende Blendungen bemühen.