Cacique Long Island Iced Tea
Disfrute de este clásico: un equilibrio perfecto de licores, cítricos y cola dulce.
Servicios
Ingredientes
10ml Ron Cacique
10ml Smirnoff
10ml Gordon's
10ml Tequila
10ml Cointreau
25ml Zumo de limón
10ml Jarabe de Azúcar
25ml de Cola
1 Cuña de Limón (Garnish)
Equipamiento
1 Vaso Highball
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Mortero de Bar
1 Colador de gusanilo
1 Coctelera
1 Cuchara de Bar
1 Pinzas
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos, excepto la Cola, con Hielo.
2. Cuela en un Vaso Highball lleno de hielo.
3. Cubre con Cola.
4. Decora con una rodaja de lima.
Contenido de alcohol:
15.9g por servicio
Datos de interés
El nombre de esta bebida no se refiere a que contenga té, sino a que se parece al Iced Tea, un refresco popular en Estados Unidos.
Historia de la bebida
En la década de 1980 se produjo el pico de popularidad de esta bebida. De las diversas afirmaciones sobre su génesis, destaca la de que Robert "Rosebud" Butt fue el creador en el Oak Beach Inn de Babylon, Nueva York. Long Island es una región del estado de Nueva York y la bebida disimula su contenido alcohólico aparentando ser té helado, lo que lleva a muchos a creer que sus verdaderas raíces se remontan a la época de la prohibición.
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