Cóctel Ángel
El proceso de presentación del mismo, con particularidades que harán que tus clientes queden expectantes, fue creado de esa manera para sorprender y llamar la atención de todas las personas a tu alrededor.
Servicios
Ingredientes
30ml Johnnie Walker Black Label
15ml Pamma
15ml Vodka de romero
15ml Sirope simple
60ml Agua caliente
15ml Leche
2unidades Fresas
1 Flor (Garnish)
Equipamiento
1 Coctelera
1 Jigger
1 Copa de vino
1 Caracola de mar
Método
Coloca en una coctelera el agua caliente, las fresas, el té y el sirope simple. Deja reposar durante dos minutos.
Macera las fresas y agrega el whisky, el vodka y la leche.
Sirve con una caracola de mar calentada previamente al lado de la copa y una cuchara con un toque de vodka de romero. Una vez en la mesa, indica al cliente que debe verter el contenido de la cuchara sobre la concha de mar: el vodka se evaporará automáticamente para liberar un aroma afrodisíaco sobre la mesa.
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