Mojito Reposado
El clásico mojito con un toque mexicano. Tequila Don Julio Reposado sobre menta, azúcar y zumo de lima. Servido con hielo y un chorrito de soda... ¡Salud!
Servicios
Ingredientes
50ml Tequila Don Julio Reposado
100ml Club soda
8 Hojas de menta
1.5 Cucharaditas de azúcar
5ml Zumo de lima
1 Ramita de menta (Garnish)
Equipamiento
1 Highball
1 Pala de hielo
1 Jigger
1 Cuchara de bar
1 Pinzas
Método
Palmea la menta para liberar los aceites esenciales.
Añade todos los ingredientes a un highball lleno de hielo.
Remueve para combinar.
Garnish con una ramita de menta.
Contenido de alcohol:
15g por servicio
Datos de interés
El Mojito es sin duda el cóctel cubano más popular, con innumerables bartenders creando sus propias versiones de esta receta clásica.
Historia de la bebida
Algunos datan este cóctel en el siglo XVI y afirman que Sir Francis Drake tuvo algo que ver con él. Es difícil demostrarlo o desmentirlo, pero lo que sí sabemos es que ha sido un favorito mundial durante décadas.
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