Una guía experta sobre sabores y estilos de cerveza
Explora la apasionante diversidad de cervezas y aprende más sobre los diferentes estilos y sabores que puedes ofrecer con esta masterclass de Diageo Bar Academy.
Autores: Padraig Fox, Sommelier experto en cerveza, Ian Colgan, Especialista en cerveza y comida
Tiempo estimado de visualización: 41 minutos
Explora el mundo de la cerveza
No hay dos cervezas iguales. Descubre los estilos y tipos únicos de cerveza, repletos de diferentes perfiles de sabor y aromas. En esta masterclass, dominarás cómo combinar perfectamente ciertas cervezas con comida de tu menú a través de la enseñanza experta de los sommeliers Padraig Fox e Ian Colgan.
Mira ahora para obtener una vista exclusiva de todo el proceso de producción de cerveza, desde el malteado y la germinación hasta la fermentación y el trasiego, así como los mejores consejos de presentación y vertido de expertos en su oficio.
Puntos clave del aprendizaje
Los diferentes tipos de estilos y sabores de cerveza.
El proceso de producción de cerveza y los ingredientes utilizados para elaborar cerveza.
Grandes técnicas para servir cerveza.
Los mejores alimentos para maridar con determinadas cervezas.
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Masterclass: Sabores y estilos de cerveza
Capítulos de la masterclass
Producción de cerveza
Sabores y estilos de cerveza
Grandes técnicas para servir cerveza
Mapa de sabores de cerveza
Mapa de sabores de cerveza
Comprueba dónde se ubican los diferentes estilos de cervezas en el mapa de sabores para comprender mejor sus gustos. Descárgalo ahora para consultarlo fácilmente y ayudarte a mejorar tus habilidades.
