Descubre las características únicas de la ginebra, el vodka, el tequila, el whisky y otros productos para mejorar la oferta de tu bar.
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Desarrolla tus habilidades en el bar con la ayuda de expertos del sector y destacados bartenderes.
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Cómo las tendencias en el estilo de vida están redefiniendo las opciones de bebidas
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Masterclass sobre el vodka Ketel One
El vodka Ketel One es una opción muy popular para preparar cócteles deliciosos. Ve esta Masterclass para aprender más sobre Ketel One, su sabor, su elaboración y su historia.
El arte del Highball con Johnnie Walker Black Label
Los highballs de whisky son imprescindibles en el menú de tu bar. No te pierdas esta masterclass para aprender cómo preparar y servir highballs con Johnnie Walker Black Label.
Degustando tequila con los expertos
Aprende todo lo que necesitas saber sobre el tequila en esta masterclass con los expertos en tequila Liam Scandrett, Karina Sánchez y Eduardo Gómez.
Una guía para cócteles con baja graduación y sin alcohol
Aprende a preparar alternativas fascinantes de cócteles de baja graduación y sin alcohol de la mano de la experta coctelera Lauren Mote y el multipremiado propietario de bar Ryan Chetiyawardana.
Guía experta para catar y mezclar ron
Obtén más información sobre los distintos tipos y sabores de ron, y cómo mezclarlos y combinarlos de manera experta con ciertos ingredientes en esta masterclass.
Entender el sabor del whisky para construir un menú de cócteles único
Sumérgete en el sabor del whisky y descubre cócteles de whisky únicos con el Johnnie Walker Global Ambassador, Tim Philips-Johansson.
Gin 101 con WSET
Descubre todo lo relacionado con la ginebra con Lidiyanah Keller, Head Bartender en Bar Atlas de Singapur, no.16 en los World’s 50 Best Bars 2022, y Denaya Jones-Reid, educadora de Wine and Spirit Education Trust Association (WSET).
Cómo preparar cócteles sin alcohol
Saber preparar cócteles sin alcohol es una habilidad esencial para cualquier bartender. Aprende a preparar cócteles sin alcohol en este taller.
Cómo añadir a tu menú cócteles por lotes, de grifo o en lata
Aprende a preparar cócteles por lotes, crear tus propios cócteles en lata para tu bar y descubre cómo pueden beneficiarte con esta masterclass.
Guía completa de bebidas bajas en alcohol y sin alcohol
Aprende todo lo que hay que saber sobre las bebidas bajas en alcohol y sin alcohol, con consejos sobre cómo agregar interesantes opciones bajas en alcohol a tu menú en esta Masterclass.
Una guía completa sobre whisky con WSET
En esta masterclass, aprende sobre los distintos sabores del whisky y cómo utilizar esos sabores para mejorar tu selección de bebidas y cócteles.
Una guía experta sobre sabores y estilos de cerveza
Conoce los diferentes tipos de cerveza y los sabores con los que combinan mejor en esta masterclass, presentado por los expertos sommeliers Padraig Fox e Ian Colgan.
HABILIDADES DE BARTENDER
Mejora tus cócteles, domina los clásicos y sírvelos con confianza y estilo.
Habilidades de barista para personal de bar
No te pierdas nuestro Members Lab en vivo sobre Habilidades de barista para el personal del bar con nuestros invitados especiales de la industria, Diego Cromzigt y Nicole Battefeld.
Taller de cócteles: Saborea el sabor
Los cócteles son los favoritos de los clientes y una bebida sencilla para cada ocasión. No te pierdas este taller para aprender a preparar cócteles increíbles con scotch whisky, ginebra y tequila.
GESTIÓN DE BARES
Agiliza las tareas y aumenta la eficacia con sencillas estrategias de gestión de bares.
LOS BENEFICIOS DE OFRECER COMIDA EN TU LOCAL
Nunca ha sido más importante maximizar tus resultados y, en esta sesión bitesize, Tim Philips explora los beneficios de ofrecer comida en tu bar sin importar el tipo de lugar en el que te encuentres.
Una guía experta para el delivery y takeaway de cócteles
Aumenta tus fuentes de ingresos y aprende cómo ofrecer un increíble servicio de delivery y takeaway de cócteles a través de esta masterclass.
Consejos de estilo de vida para mejorar tu tiempo fuera del trabajo en el sector
Aprende a mejorar tu rutina fuera del horario laboral para llevar un estilo de vida más sano y sostenible con esta masterclass de Diageo Bar Academy.
Cómo interactuar online con los clientes
Aumentar tu presencia online puede mejorar la reputación y la marca de tu bar. No te pierdas esta masterclass para aprender a interactuar con los clientes de manera online.
Masterclass: Una guía experta para liderar bien
Desempeñar cualquier rol de liderazgo requiere ciertos atributos y habilidades para construir un lugar exitoso. No te pierdas esta masterclass para aprender a liderar bien.
Cómo diseñar un menú rentable
Una buena carta de bar debe impresionar a los clientes y ofrecer una variedad de bebidas. No te pierdas esta masterclass para aprender cómo optimizar tu menú y aumentar tus beneficios.
Cómo contratar y retener el mejor talento para tu bar
En esta masterclass, la Hospitality Leadership Coach Madeleine Geach analiza todo lo relacionado con el reclutamiento y la retención con la ganadora de World Class y propietaria del bar, Laura Newman.
Cómo elaborar el menú perfecto y por qué es importante
Descubra qué hacer y qué no hacer al preparar menús, explorar errores comunes y compartir tu receta para el éxito.
ATENCIÓN AL CLIENTE
Crea experiencias memorables, aborda las reclamaciones y domina el arte del upselling.
Cómo fomentar la confianza del cliente en el sector de la hostelería
Tanto si regentas un bar, como un restaurante o un hotel, es vital que tus clientes se sientan seguros y valorados. Aprende a fomentar la confianza del cliente con esta masterclass.
Cómo destacar gracias a un fantástico servicio al cliente
En esta masterclass de Diageo Bar Academy, aprende a aprovechar un servicio al cliente de calidad para hacer que tu bar destaque y atraer más clientes.
Creando experiencias únicas en tu negocio
Descubre cómo destacar entre la multitud y hacer que tu negocio sea único en esta masterclass de Diageo Bar Academy.Cómo interactuar online con los clientes
Aumentar tu presencia online puede mejorar la reputación y la marca de tu bar. No te pierdas esta masterclass para aprender a interactuar con los clientes de manera online.
KEEP TRAINING | TRANSFORMACIÓN DIGITAL
Aprende de la experiencia y conocimientos de Camilo Domenech y Jimmy Klein mientras te adentras en el mundo de la innovación digital y descubres cómo aprovechar las últimas tecnologías y herramientas para mejorar la eficiencia, la experiencia del cliente y el crecimiento de tu negocio.
DESARROLLO PROFESIONAL Y BIENESTAR
Emprende una carrera próspera, saludable y sostenible en el sector de la hostelería.
Consejos de estilo de vida para mejorar tu tiempo fuera del trabajo en el sector
Aprende a mejorar tu rutina fuera del horario laboral para llevar un estilo de vida más sano y sostenible con esta masterclass de Diageo Bar Academy.Cómo contratar y retener el mejor talento para tu bar
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TENDENCIAS E INNOVACIONES
Adelántate a las últimas tendencias en bares y a las prácticas innovadoras del sector.
Tendencias para el trato al cliente con una experiencia dulce
No te pierdas los consejos expertos de Laura Newman y Julian Short en esta masterclass sobre cómo mejorar la experiencia de tus clientes con deliciosos cócteles y, al mismo tiempo, aumentar tus ganancias.
El futuro de las bebidas
Explora las opiniones de expertos del sector sobre cómo cambiarán las bebidas y la coctelería en los próximos diez años en esta masterclass con un panel de invitados en directo.
SOSTENIBILIDAD
Pon en práctica métodos respetuosos con el medio ambiente y rentables para conseguir un entorno más respetuoso con el medio ambiente en el bar.
Eleva el listón con ingredientes y sabores de cosecha propia
Ofrecer elementos frescos del menú a los clientes puede darle a tu negocio una ventaja competitiva. No te pierdas esta masterclass para comprender los beneficios de los ingredientes y sabores de cosecha propia.
Volverse ecológico: iniciativas de sostenibilidad para tu bar
Los expertos en sostenibilidad, Bob Gordon y Renato Tonelli, comparten iniciativas sostenibles para ayudarte a mejorar tu bar.
MENÚS Y SABORES
Enhance your menus with tantalizing flavors and engaging presentation.
LOS BENEFICIOS DE OFRECER COMIDA EN TU LOCAL
Nunca ha sido más importante maximizar tus resultados y, en esta sesión bitesize, Tim Philips explora los beneficios de ofrecer comida en tu bar sin importar el tipo de lugar en el que te encuentres.
Dominando el arte del maridaje de platos y destilados
Los destilados constituyen una oportunidad magnífica para mejorar la experiencia gastronómica de tus clientes. Ve esta masterclass para aprender a promocionar y servir en tu local platos maridados con destilados.
Cócteles para el postre: Regala a tus clientes una dulce experiencia
¡Echa un vistazo a nuestra Masterclass para obtener consejos sobre cómo incorporar las mejores tendencias dulces de 2023 en tu menú!Entender el sabor del whisky para construir un menú de cócteles único
Sumérgete en el sabor del whisky y descubre cócteles de whisky únicos con el Johnnie Walker Global Ambassador, Tim Philips-Johansson.Cómo elaborar el menú perfecto y por qué es importante
Descubra qué hacer y qué no hacer al preparar menús, explorar errores comunes y compartir tu receta para el éxito.
Impresiona a tus clientes con maridajes de espirituosos y comida
Los clientes siempre están buscando experiencias gastronómicas únicas y estimulantes. Aprovecha esta oportunidad aprendiendo en esta masterclass cómo ofrecer las combinaciones perfectas de destilados y alimentos.
