ANGUS WINCHESTER

Mi nombre es Angus Winchester. Mi rol es Global VP Education y entrenador de Barmetrix (la agencia que escribió Diageo Bar Academy Business of Bars). Resido en Nueva York, NY, Estados Unidos. He trabajado en la industria por 25 años. La felicidad en un vaso es lograda con Tanqueray cincuenta, combinado con parte de Noully y Naranja Ango, agitado con una espiral de limón exprimida y desechada. Me apasiona trabajar con vasos mezcladores. Una de las últimas y mejores experiencias que he tenido fue una cata de tequila y margarita con Julio Bermejo. Un consejo importante: A nadie le importa cuánto sabes hasta que se dan cuenta de cuánto te importa.