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WORLDCLASSCreando Cócteles de World Class: Tendencias, Consejos y Técnicas
LEER AHORAObtén consejos y recomendaciones de los ganadores de World Class sobre cómo elaborar cócteles dignos de competiciones que mantendrán a tus clientes regresando a tu local.
Autores: Adrián Michalčík and Kaitlyn Stewart
Tiempo estimado de Lectura: 64 Minutos
ARTÍCULOGUÍA SOBRE LA ACIDEZ EN LOS CÓCTELES
LEER AHORADescubre la importancia de la acidez como uno de los elementos más importantes para crear un cóctel equilibrado.
Tiempo de Lectura Estimado: 5 minutos
ARTÍCULOLA BIBLIA PARA COMPONER CÓCTELES
LEER AHORAAngus Burton subcampeón de Diageo World Class, nos cuenta sobre la composición de cócteles y cómo asegurarte que tus sabores estén balanceados para lograr un coctel perfecto.
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
ARTÍCULOExplorando los archivos de Diageo en Escocia
LEER AHORAÚnete al experto en bebidas Sean Baxter y al ganador de World Class Charlie Ainsbury mientras exploran los Archivos de Diageo en Menstrie.
Tiempo estimado de lectura: 6 minutos
NUEVO LANZAMIENTODON JULIO CENIZA
VER AHORA“Donde hubo fuego, cenizas quedan” y en esta ceniza encontramos la esencia de la pasión de México, encendiendo la vitalidad más allá de las llamas, dejando un rastro claro de nuestros orígenes, sabor y autenticidad, listo para ser redescubierto tras su transformación.
NUESTRAS MARCASSmirnoff Spicy Tamarindo
IR A LA PÁGINACombina la intensidad del tamarindo con un toque picante en esta innovadora propuesta de Smirnoff. Perfecto para cócteles o para disfrutar solo, su equilibrio entre dulce, ácido y picante te sorprenderá.
PRINCIPIANTE
Diageo Bar Academy Essentials
Conviértete en un mejor bartender desarrollando tu conocimiento y habilidades.
Técnicas básicas
Cree que comprende bien las técnicas básicas que necesita para sobresalir detrás de la barra. ¿Eres capaz de utilizar estas técnicas para elaborar diversas bebidas y servicios? Pon a prueba tus conocimientos con este cuestionario.
Cómo resaltar con un increíble servicio al cliente
Sean Finter, entrenador de Barmetrix, comparte su plan infalible sobre cómo diseñar, desarrollar y mantener un excelente servicio al cliente
Habilidades esenciales de aprendizaje en línea
Aprende las habilidades que necesitas para triunfar detrás de la barra y en la vida en general con estos cursos de aprendizaje en línea.
Habilidades esenciales en el bar: Comunicación
El arte de la buena hospitalidad reside en la buena comunicación. Si dominas la comunicación verbal y no verbal, podrás ofrecer una hospitalidad verdaderamente memorable y crear un entorno en el que los clientes se sientan bienvenidos, respetados y a gusto.
Quiz de entrenamiento en esenciales de destilados
¿Sabes sobre esenciales de destilados? ¿Sabes por qué es fundamental el hielo? Pon a prueba tus conocimientos en este cuestionario y demuestra que eres un bartender capacitado. ¡Haz el quiz ahora!
SUBE DE NIVEL
Accede a recursos ilimitados en cada etapa de tu carrera como profesional de la barra. Ya sea que estés comenzando en la industria o administrando un local de bar, encontrarás todo lo que necesitas para respaldar e inspirar tu rol y tu progreso.
EXPERIMENTADO
Para bartenders más experimentados, descubre nuevas tendencias, innovaciones y recursos inagotables para ayudarte a elevar tus habilidades y técnicas.
GENERAR CONFIANZA EN TU CLIENTE
En el contexto actual, generar confianza en tu cliente es más importante que nunca.
Técnicas avanzadas de coctelería 1
¿Te sientes un maestro de la coctelería? ¿Crees que dominas algunas de las técnicas más difíciles? Ponte a prueba con este test para ver en qué nivel te encuentras.
TÉCNICAS PARA CÓCTELES PREMEZCLADOS
Practica como un profesional en cócteles premezclados con los aprendizajes de este episodio de Bar Clips para entrenar desde casa.
GERENTE O DUEÑO
Para aquellos que administran o son dueños de un negocio de bar, sumérgete en recursos ilimitados que comparten las mejores prácticas de la industria y formas de mejorar el servicio.
Cómo manejar al staff en tiempos desafiantes
Para ayudar a los gerentes de bares y al personal a navegar en tiempos difíciles, Sean Finter, comparte consejos de la industria sobre el liderazgo en una crisis
Aumenta tu capacidad de liderazgo
En los tiempos que corren, es necesario que trabajes tu capacidad como líder para poder brindar tranquilidad a tu equipo.
Quiz Finanzas del Bar
¿Conoce todos los costes asociados a la gestión de un bar? ¿Estás seguro de que puedes gestionar eficazmente el dinero y la tesorería? Haz este test para saber en qué punto te encuentras.
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LO QUE DICEN LOS MIEMBROS
LO QUE DICEN LOS MIEMBROS
"Me siento mucho más conectada al ser parte de la comunidad global de Diageo Bar Academy. Tener acceso a sus clases magistrales en vivo y contenido en línea me ha brindado mucha confianza en mi rol como gerente de bar."
Helena M
