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Diageo Bar Academy
EVENTOS

El Don Guapo

¡Añade un poco de fuego a tu bebida! Tequila Don Julio Blanco, licor de naranja y Margarita en las rocas con un jalapeño triturado: este cóctel tiene mucho sabor.

El Don Guapo
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

25ml de Don Julio Blanco

15ml de licor de naranja

5ml de jugo de lima

5ml de jugo de limón

0.3  jalapeño

1 cáscara de naranja

Equipamiento

1 vaso roca

1 coctelera

1  mortero

1 colador Hawthorne

1 colador fino

1 pinzas

Método

1. Tritura el jalapeño en un vaso roca.2. Agita todos los demás ingredientes en una coctelera con hielo.3. Sirve sobre el jalapeño y los cubos de hielo.

Alcohol content

Contenido de alcohol:10.5 g por porción

DATOS INTERESANTES

Se estima que en América se consumen 185.000 Margaritas cada hora.

HISTORIA DE LA BEBIDA

La palabra española para "margarita" es "margarita". La cabeza de la flor de la margarita se cierra por la noche y se abre por la mañana, lo que se dice que es una perversión de la palabra "ojo del día". Y es probable que la Margarita desde la década de 1930 sea una Daisy a base de tequila, una familia de bebidas de la era victoriana creada con jugo de cítricos y endulzada con jarabe o licor, y luego fortalecida con alcohol.