Final de Invierno



Servicios
1
Ingredientes
55ml Ginebra Tanqueray con infusión de hinojo
20ml Sirope de limoncillo
15ml Zumo de lima recién exprimido
3dashes Amargo de diente de león
1pinch Sal
1 Hinojo
Equipamiento
1 Coctelera
1 Colador
1 Copa coupe
Método
Agrega todos los ingredientes a una coctelera y llénala con hielo.
Agita y cuela en un coupé frío.
Garnish con hojas de hinojo.
(2,45 bebidas estándar* - 1,7 unidades por ración)
Ginebra con infusión de hinojo
1 bulbo de hinojo (picado en trozos grandes)
1 botella de GIN TANQUERAY de 750ml
MÉTODO:
Vierte todo el contenido de la botella de ginebra y el hinojo en un recipiente hermético.
Cubre, agita y déjalo reposar durante cinco a siete días para infundir.
Cuela.