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Diageo Bar Academy
EVENTOS

French Pinnacle Fizz

Un giro en un clásico francés 75 con vodka Cîroc, jugo de limón fresco, vino dulce y azúcar: ¡delicioso!

French Pinnacle Fizz
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

30ml Ciroc Vodka

15ml Vino Dulce

15ml de jugo de limón fresco

5ml Jarabe Simple

1 rodaja de limón

Equipamiento

1 copa de champán

1 pala de hielo

1 Jigger

1 coctelera

1 colador Hawthorne

1 colador fino

1 pinza

Método

  1. Agita todos los ingredientes líquidos con Hielo.

  2. Cuela finamente en una flauta de champán fría.

  3. Adorne con un toque de limón

Alcohol content

Contenido de alcohol: 10.8 g por porción

DATOS INTERESANTES

El Fizz es un tipo de coctel que se distingue por el uso de agua carbonatada o gaseosa. Otros cócteles populares de Fizz incluyen el Gin Fizz, el Ramos Gin Fizz y el Silver Fizz.

HISTORIA DE LA BEBIDA

La historia de Fizz es algo turbia, pero se cree que se originó en los Estados Unidos a fines del siglo XIX por Henry Charles Ramos. La bebida se hacía originalmente con ginebra, jugo de limón y azúcar, pero a medida que ganó popularidad, surgieron nuevas variaciones que usaban diferentes licores y mezcladores. El Gin Fizz es una variación popular que reemplaza el azúcar con jarabe simple y agrega una clara de huevo para hacer espuma. El Ramos Gin Fizz, una especialidad de Nueva Orleans, lleva las cosas aún más lejos al agregar crema y agua de azahar a la mezcla. A pesar de sus muchas variaciones, el Fizz sigue siendo un cóctel clásico que se disfruta en todo el mundo. Su sabor ligero y refrescante lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea una tarde tranquila junto a la piscina o una noche sofisticada en la ciudad.