Gordon's Gin & Tonic
El cóctel clásico por excelencia. No hay nada más refrescante que un Gin and Tonic de Gordon's London Dry con sus sabores claros y matizados: es el clásico gin-tonic que nunca pasa de moda.
Ingredientes
50ml
de ginebra Gordon's
200ml
de agua tónica
1
rodaja de lima
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
copa balón
1
pinza
Servicios:
1
Método
Preparation
1. Agrega Gordon's en una copa balón llena con cubos de hielo.
2. Rellena con agua tónica.
3. Decora con una rodaja de lima.Alcohol content
Contenido de alcohol: 14.81 g por porción
DATOS INTERESANTES
- La quinina en el agua tónica brilla bajo luz ultravioleta.
- Un buen Gin & Tonic debe tener más hielo que líquido, para evitar que se diluya rápidamente.
- Existen más de 6.000 marcas de ginebra en el mundo, cada una con su propia mezcla de botánicos.
- Winston Churchill decía: "El gin tonic ha salvado más vidas y almas de ingleses que todos los médicos del Imperio".
HISTORIA DEL CÓCTEL
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Origen medicinal
- El Gin & Tonic nació en el siglo XIX como un remedio para la malaria. Durante la época colonial, los soldados y funcionarios británicos en la India consumían agua tónica, que contenía quinina, un compuesto extraído de la corteza del árbol de la quina con propiedades antipalúdicas.
- Para mejorar su sabor amargo, comenzaron a mezclarla con ginebra, azúcar y lima, dando origen a la bebida.
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La influencia británica
- La ginebra ya era popular en Inglaterra desde el siglo XVII, pero con la expansión del Imperio Británico, su combinación con tónica se convirtió en un clásico entre los colonos y soldados.
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Expansión y popularidad
- A lo largo del siglo XX, el Gin & Tonic evolucionó y se convirtió en un cóctel elegante, sobre todo en Europa.
- En la última década, ha vivido un renacimiento gracias a la ginebra artesanal y nuevas combinaciones con botánicos y tónicas premium.
