I LOVE YOU FROM MY HEAD TO-MA-TOES

1. Coloca la sal de remolacha en el borde del vaso

2. Pon todos los ingredientes excepto el refresco de pomelo en un vaso highball con hielo

3. Rellena con refresco de pomelo y remueve suavemente para mezclar

4. Decora con un tomate cherry (opcional)

*Don Julio Reposado infusionado con Lapsang-Té:

1. Añade 1 g de té Lapsang Souchong a 100 ml de tequila.

2. Déjalo reposar durante 7 horas a temperatura ambiente.

3. El té Lapsang Souchong acentuará el sabor ahumado del Don Julio Reposado.

*Sirope de tomate:

1. Añade 165 g de azúcar a 100 g de zumo fresco de tomate cherry.

*Solución salina:

1. Añade 10 g de sal a 40 ml de agua.

2. Revuelve hasta que la sal se haya disuelto

*Sal de remolacha:

1. Mezclar a partes iguales sal común y remolacha en polvo

2. Pon el contenido en un dosificador de polvos o en un aspersor