Mojito - Bajo en Calorías

¡Te encantará esta bebida ligera y con sabor a lima! Ron Zacapa 23 sobre menta machacada, jugo de lima, edulcorante sin calorías y servido en las rocas y un chorrito de soda: ¡un capricho sin remordimientos!

Servicios

Ingredientes

50ml de ron blanco Captain Morgan's

25ml de jugo de lima

15ml de jarabe de azúcar

25 de agua con gas

0.5ml lima cortada en trozos

12 hojas de menta

1 ramita de menta (garnish)

1 cuña de lima (garnish)

Equipamiento

1 vaso Highball

1 cuchara de hielo

1 Jigger

1 mortero

1 cuchara de bar

1 pinza

Método

Macera suavemente todos los ingredientes con la menta en un vaso alto.
Llena con hielo picado y remueve.
Rellena con más hielo y soda.
Decora con una ramita de menta.

Contenido de alcohol: 15.8g por porción

DATOS INTERESANTES

El Mojito es posiblemente el cóctel cubano más popular con innumerables cantineros que crean sus propios giros en esta receta clásica.

HISTORIA DE LA BEBIDA

Algunos fechan este cóctel en el año 1500 y que Sir Francis Drake tuvo algo que ver con eso. Es difícil probar o refutar esto, pero lo que sí sabemos es que ha sido un favorito mundial durante décadas.

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