Oranje Flower Sour
¡Prepárate para esta fusión de sabores frescos! Una mezcla exótica de vodka con sabor a naranja Ketel One con licor de saúco, jugo de naranja, jugo de limón fresco y un toque de jarabe de almendras con hielo: ¡sensacional!



Servicios
Ingredientes
25ml de vodka con sabor a naranja Ketel One
15ml de licor de saúco
15ml de zumo de limón
25ml de zumo de naranja
15ml de sirope de almendras
Equipamiento
1 vaso de rocas
1 pala de hielo
1 Jigger
1 coctelera
1 colador
1 pinza
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos con Hielo.2. Cuela en un vaso bajo lleno de hielo.3. Adorna con un toque de naranja
Alcohol content
Contenido de alcohol:10.9 g por porción
DATOS INTERESANTES
El estilo Sour es la base de muchos otros cócteles clásicos, incluidos el Margarita, el Daiquiri y el Sidecar.
HISTORIA DE LA BEBIDA
La marina británica desempeñó un papel importante en la evolución del Sour, ya que los marineros a menudo mezclaban sus raciones de ron con jugo de lima para ayudar a combatir el escorbuto y la desnutrición durante los viajes largos en el mar. Esta mezcla, conocida como grog, se convirtió en un alimento básico de los británicos. vida naval y ayudó a popularizar el uso de jugos de cítricos en cócteles.
La popularidad del grog y otras bebidas a base de ron entre los marineros finalmente se extendió a las costas de Inglaterra, donde comenzaron a surgir Punch Houses en el siglo XVII. Estos establecimientos servían una variedad de ponches y grogs a base de ron, que a menudo incluían jugos de cítricos y otros ingredientes para equilibrar los sabores fuertes del ron.
El Sour es un descendiente directo del Punch y evolucionó con el tiempo para incluir una variedad de otros ingredientes, como claras de huevo y amargos, que agregaron nuevas dimensiones de sabor y complejidad a la bebida.
Uno de los aspectos más atractivos de la Sour es su versatilidad. La bebida se puede preparar con una variedad de licores, incluidos whisky, ginebra y tequila, cada uno de los cuales imparte su propio perfil de sabor único a la bebida. Además, los camareros pueden optar por experimentar con diferentes tipos de cítricos, como limón, lima o pomelo, para crear un cóctel verdaderamente personalizado.
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