Pomegranate Gin & Tonic
¡Perfección rosa pálido! Tanqueray London Dry Gin con granada jugosa, agua tónica seca y cítricos: ¡un poco dulce y totalmente delicioso!
Ingredientes
50ml
de Tanqueray London Dry gin
50ml
de jugo de granada
100ml
de agua tónica
1
cuña de lima
1
rodaja de lima (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
vaso Highball
1
pala de hielo
1
Jigger
1
cuchara de bar
1
pinzas
Servicios:
1
Método
Preparation
-
Construye en un vaso Highball lleno de hielo.
-
Revuelve suavemente para combinar.
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Adorna con una rodaja de lima.
-
Alcohol content
Alcohol content
Contenido de alcohol: 17g por porción
Interesting facts
La ginebra se elabora con bayas de enebro, que le dan su sabor único.
History of the drink
La marina británica desempeñó un papel importante en la evolución del Sour, ya que los marineros a menudo mezclaban sus raciones de ron con jugo de lima para ayudar a combatir el escorbuto y la desnutrición durante los viajes largos en el mar. Esta mezcla, conocida como grog, se convirtió en un alimento básico de los británicos. vida naval y ayudó a popularizar el uso de jugos de cítricos en cócteles.
La popularidad del grog y otras bebidas a base de ron entre los marineros finalmente se extendió a las costas de Inglaterra, donde comenzaron a surgir Punch Houses en el siglo XVII. Estos establecimientos servían una variedad de ponches y grogs a base de ron, que a menudo incluían jugos de cítricos y otros ingredientes para equilibrar los sabores fuertes del ron.
El Sour es un descendiente directo del Punch y evolucionó con el tiempo para incluir una variedad de otros ingredientes, como claras de huevo y amargos, que agregaron nuevas dimensiones de sabor y complejidad a la bebida.
Uno de los aspectos más atractivos de la Sour es su versatilidad. La bebida se puede preparar con una variedad de licores, incluidos whisky, ginebra y tequila, cada uno de los cuales imparte su propio perfil de sabor único a la bebida. Además, los camareros pueden optar por experimentar con diferentes tipos de cítricos, como limón, lima o pomelo, para crear un cóctel verdaderamente personalizado.
