Receta cóctel Invierno by Santiago Michelis
El cóctel Invierno por Santiago Michelis es una creación excepcional que captura la esencia acogedora de la temporada. Con una mezcla magistral de licores de calidad, este cóctel fusiona sabores cálidos y especiados que evocan la sensación reconfortante del invierno.
Servicios
1
Ingredientes
30ml Johnnie Walker Black Label
30ml Cordial de pasto de trigo
60ml Soda
30gramos Ralladura de limón y lima
Método
Preparar en un vaso highball con abundante hielo y cubrir con soda.
400 ml de agua
50 ml de jugo fresco de lima
5 g de pasto de trigo seco
200 ml de azúcar glas
Piel de 1 limón y 1 lima
Cocinar el jugo de lima + agua + pasto de trigo a baja temperatura en una cacerola hasta que hierva. Agregar el azúcar y disolver. Dejar enfriar, filtrar con un paño y ¡listo!
