Roman Espresso Martini
Cuando estés en Roma... ¡tómate un Espresso Martini! Smirnoff Citrus enfriado con licor de chocolate Godiva, espresso y un chorrito de Sambuca: ¡Italia está a solo un sorbo de distancia, Ciao!
Servicios
Ingredientes
25ml de vodka Smirnoff Citrus
25ml de licor de chocolate Godiva
15ml de espresso fresco
5ml de sambuca
3 granos de café (Garnish)
Equipamiento
1 copa de martini
1 pala de hielo
1 Jigger
1 coctelera
1 colador Hawthorne
1 pinzas
1 colador fino
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
2. Haz un colado fino en una copa de Martini fría.
3. Adorna con tres granos de café.
11.4 g por porción
DATOS INTERESANTES
Espresso Martini es uno de los cócteles más populares del mundo. A menudo se lo denomina "cóctel de café" o "café con vodka".
HISTORIA DE LA BEBIDA
El Espresso Martini fue creado en 1983 por el bartender Dick Bradsell. Trabajó en Soho Brasserie en Londres y le pidieron que preparara una bebida para una modelo de moda que dijo que quería algo que "me despertara y luego me jodiera". A Bradsell se le ocurrió una mezcla de vodka, licor de café y espresso, y así nació el Espresso Martini. La bebida ganó popularidad rápidamente y desde entonces ha sido un elemento básico de los menús de cócteles.
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