Rude Cosmopolitan
Don Julio se agita con arándano seco y lima fresca en esta deliciosa versión de Cosmopolitan.
Servicios
Ingredientes
50ml de tequila Don Julio
25ml de jugo de lima
25ml de triple sec
25ml de jugo de arándano
1 cáscara de naranja (Garnish)
Equipamiento
1 vaso Highball
1 pala para hielo
1 Jigger
1 Cuchara de bar
1 pinza
1 coctelera
1 colador Hawthorne
Método
Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
Haz un colado fino en una copa de Martini fría.
Adorna con una cáscara de naranja flameada.
Contenido de alcohol
Contenido de alcohol: 19.7 g por porción
DATOS INTERESANTES
La primera referencia a un Cosmopolitan Cocktail apareció en el libro de 1934, Pioneers of Mixing at Elite Bars: 1903-1933. La versión moderna de la bebida saltó a la fama como el cóctel favorito del personaje principal en el programa de televisión Sex & The City.
HISTORIA DE LA BEBIDA
En la década de 1970 esta bebida ya era muy conocida. Un probable fabricante de bebidas es el cantinero Neal Murray. Estaba destinado a agregar un poco de jugo de arándano a Kamikaze en 1975 y cuando el cliente estaba contento con los resultados, la nueva bebida se convirtió en un elemento permanente en la escena de las bebidas. Otro relato afirma que Cheryl Cook, una camarera nacida en Florida que buscaba hacer bebidas sabrosas, energizantes y potentes para sus clientes, fue la creadora del conocido Cosmopolitan. Toby Cecchini es el tercer cantinero que podría reclamar la invención del Cosmo, ya que trabajaba en el pub de Nueva York The Odean, frecuentado por celebridades como Madonna.
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