Skinny Minny

Este cóctel es una versión divertida y relajada que combina los elementos sabrosos de un Bloody Mary con la frescura de un vodka soda. Es una bebida mineral y refrescante que ofrece una dulzura agradable de los tomates y la mineralidad del apio y el limón.

coctel Skinny mini

Ingredientes

  • 40ml

    Ketel One vodka

  • 10ml

    jugo de limón

  • 2

    gotas de amargo de apio

  • 2

    gotas de solución salina al 10%

  • 90ml

    soda de tomate cherry

  • 1

    tomate cherry (Garnish)

  • 1

    Hielo

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    vaso highball

  • 1

    pala para hielo

  • 1

    jigger

Servicios:
1

Método

  • MÉTODO
    1. Añade hielo a tu vaso highball.
    2. Combina los ingredientes líquidos en el vaso.
    3. Decora con un tomate cherry.

    *Soda de Tomate Cherry:

    • 100 g de tomates cherry en rodajas
    • 200 g de agua

    Cocina al vacío: Coloca los tomates y el agua en una bolsa al vacío y cocina a 55 grados Celsius (131 grados Fahrenheit) durante 1 hora o calienta el agua y vierte sobre los tomates en rodajas. Deja enfriar antes de filtrar a través de una tela de muselina. Luego carbonata.

  • Contenido de Alcohol

    Contenido de alcohol: 16 g por porción