Ten Rickey
¡El cóctel definitivo del verano! Ginebra Tanqueray No.Ten enfriada con zumo de lima fresco y servida con hielo y un chorrito de Club Soda: ¡deliciosamente ligera y con sabor a lima!
Servicios
Ingredientes
50ml de Tanqueray No.Ten
25ml de zumo de lima
15ml de jarabe de azúcar
100ml de soda
1 rodaja de lima (garnish)
Equipamiento
1 Copa Highball
1 Cuchara para hielo
1 Jigger
1 Cuchara de bar
1 Pinza
1 Coctelera
1 Colador Hawthorne
1 Colador fino
Método
1. Agita todos los ingredientes líquidos, excepto el agua de soda, con hielo.2. Cuela en un Highball lleno de hielo.3. Cubre con agua con gas.3. Decora con una rodaja de lima.
Alcohol content
Contenido de alcohol: 18.7g por porción
DATOS INTERESANTES
The Rickey debe su nombre a un lobista llamado Coronel Joe Rickey, conocido por beber bourbon con soda y un chorrito de lima.
HISTORIA DE LA BEBIDA
El cóctel Rickey es una bebida clásica con una rica historia que se remonta a finales del siglo XIX. Fue inventado en Washington D.C. por un bartender llamado George A. Williamson, que buscaba un cóctel refrescante y fácil de beber para servir durante los calurosos y húmedos veranos de la capital.
La receta original del cóctel Rickey incluía bourbon, zumo de lima y agua con gas, y fue un éxito inmediato entre los políticos y los grupos de presión de Washington, que buscaban una bebida fresca y refrescante para disfrutar durante los largos y calurosos días de verano.
El Rickey debe su nombre a un miembro de un grupo de presión llamado Coronel Joe Rickey, conocido por beber bourbon con soda y un chorrito de lima. Su afición a esta bebida refrescante contribuyó a popularizar el cóctel y a consolidar su lugar en la cultura coctelera estadounidense.
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