Las notas de vainilla, caramelo y frutas de huerto maduras de Roe & Co combinan perfectamente con soda o agua tónica y un toque chispeante de pomelo. Este whisky irlandés mezclado es la elección perfecta para un servicio clásico de highball.
Página de la Marca
Roe & Co
Te presentamos un whisky irlandés premium mezclado, creado en colaboración con los mejores bartenders de Irlanda. Roe & Co tiene la suavidad característica del whisky irlandés con capas adicionales de sabores vibrantes que incluyen vainilla, toffee y frutas de huerto con especias.
Tiempo de lectura aproximado: 4 minutos
Historia y Patrimonio
Historia y Patrimonio
La compañía Roe & Co. Distillery es una destilería moderna de whisky irlandés, con la ciencia metódica y las colaboraciones creativas en su núcleo.
Roe & Co lleva el nombre en honor a George Roe, el famoso fabricante de whisky que contribuyó a construir la era dorada del whisky irlandés en el siglo XIX. La historia de la marca se inspira en el éxito pasado del whisky irlandés, pero también se nutre de sus errores.
Su destilería, George Roe and Co, ocupaba más de 17 acres en Thomas Street en Dublín y fue en un momento la destilería más grande de Europa. Como vecinos durante cientos de años, George Roe and Co y Guinness eran dos de los nombres más grandes en el corazón del histórico barrio cervecero y destilador de Dublín.
No solo fue un exitoso empresario y fabricante de whisky de calidad, George Roe también fue un progresista social y filántropo, y fue altamente respetado por todos. Sin embargo, la inspiradora historia de este personaje querido y su famoso whisky en gran medida se ha perdido en la historia desde que la destilería cerró sus puertas en 1926. Todo lo que queda hoy es el antiguo molino de viento de pechera, llamado Torre de San Patricio, y un peral que data de 1870 en su base, que todavía florece en la actualidad.
Roe & Co está trabajando para revivir esta categoría y el legado de la fabricación de cerveza y destilación en los Liberties de Dublín, trabajando incansablemente para dar paso a la nueva Era Dorada.
Destacando al Bartender
Roe & Co nació de una colaboración entre la maestra mezcladora de Diageo, Caroline Martin, y cinco bartenders seleccionados a mano en Irlanda, con la tarea de crear un whisky irlandés mezclado único que destacara en cócteles.
En el verdadero espíritu de colaboración y perseverancia, este equipo altamente experimentado probó más de 100 mezclas prototipo antes de crear esta verdaderamente extraordinaria expresión del whisky irlandés.
Roe & Co es un whisky irlandés hecho por bartenders para bartenders y, como tal, los bartenders siempre serán un socio clave para contar la historia de Roe & Co al público en general.
Perfil de sabor
Roe & Co es un elegante whisky irlandés, lleno de deliciosas capas de sabor que incluyen vainilla, caramelo y frutas de huerto maduras.
Una magistral mezcla de ricos whiskies de malta y suaves whiskies de grano madurado en gran medida en barriles de Bourbon nuevos es lo que le otorga a este whisky irlandés su profundidad de sabor.
Embotellado al 45% de contenido alcohólico por volumen (ABV) y sin filtración en frío, este whisky realza cualquier preparación, conservando y liberando todo su sabor por completo.
Datos interesantes
Tour Virtual por la destilería.
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