EL MOJITO: UN VERDADERO ICONO
El mojito es una bebida que ha capeado los altibajos de las modas y las tendencias durante décadas y se ha ganado merecidamente su estatus legendario. Aquí, compartimos la historia detrás de esta icónica bebida y te mostramos cómo deberías prepararla.
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Al igual que muchos superhéroes de los cócteles, la historia del origen del mojito permanece oculta bajo un velo de misterio. Rastreamos la historia del highball cubano por excelencia en algunos de los mejores bares de todo el mundo.
UNA HISTORIA CONFUSA
UNA HISTORIA CONFUSA
Una combinación de ron, zumo de lima, azúcar, soda y menta. La sola mención del mojito evoca imágenes de cálidas noches en La Habana y transporta a los que lo beben a las soleadas orillas del Caribe.
Se dice que tenemos que dar las gracias a Sir Francis Drake por la invención del mojito: cuando una epidemia de escorbuto estalló en su barco, encontró la cura en Cuba. La receta evitaba la enfermedad y era muy similar a lo que hoy conocemos como mojito.
EL MOJITO MODERNO
Unos pocos siglos después, el humilde mojito, otrora confinado en las granjas y las playas cubanas, irrumpió en la floreciente escena de la coctelería. La Habana pronto se convirtió en un lugar popular entre los estadounidenses adinerados, quienes acudían en manadas para beber una versión local del Mint Julep a su llegada.
Hoy, el mojito es uno de los reyes indiscutibles del mundo de la coctelería, con un espacio reservado en la mayoría de cartas de cócteles. La razón es su simplicidad. Una combinación ganadora de sabores que abanderan el buen ron y los ingredientes frescos.
Órdenes del capitán
Es difícil superar un clásico. El equilibrio finamente afinado de los sabores caribeños, como la menta fresca, la lima y el azúcar, se acentúa con un espíritu limpio y fresco como el ron blanco Captain Morgan, que aporta suaves especias de vainilla y casia al cóctel.
¿Organizas una fiesta? El Capitán te respalda
Prepara previamente tu Mojito Blanco para ahorrar tiempo y reducir el desperdicio. Simplemente usa la siguiente fórmula: RECETA DEL LOTE = (TAMAÑO DEL RECIPIENTE DEL LOTE (ML) / TAMAÑO DE UNA PORCIÓN ÚNICA) X INGREDIENTES DE UNA PORCIÓN ÚNICA Descubre los beneficios del procesamiento por lotes a continuación:
¿Te sientes picante?
Si te sientes aventurero, ¿por qué no darle un toque diferente con Captain Morgan Original Spiced Gold? Esta mezcla fresca y veraniega está llena de notas frutales y especiadas, como canela, y definitivamente obtiene el sello de aprobación de The Captain.
PUNTOS CLAVE
El mojito es uno de los cócteles más icónicos y celebrados del mundo.
Aunque no hay consenso, por lo general se cree que Sir Francis Drake desempeñó un papel en el desarrollo de la bebida.
Los estadounidenses se aficionaron a esta bebida durante la ley seca, viajando hasta Cuba para probarla.
Usar un destilado puro y refrescante como el ron Captain Morgan White aporta un toque de vainilla y especias a las bebidas.
La mención del mojito siempre evocará imágenes de noches en La Habana y soleadas orillas caribeñas.
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