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Oranje & Amaretto Sour

¡Este clásico italiano está lleno de cítricos dulces y jugosos! Vodka Ketel One Oranje mezclado con licor de amaretto, jugo de naranja y mezcla agria, servido agitado sobre hielo.

Oranje & Amaretto Sour
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

25ml de vodka Ketel One Oranje

15ml de Amaretto

70ml de jugo de naranja

70ml de Mix agridulce

1 twist de naranja (Garnish)

Equipamiento

1 vaso rocas

1 pala de hielo

1 Jigger

1 coctelera

1 colador Hawthorne

1 pinzas

Método

  1. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.

  2. Cuela en un vaso rocas lleno de hielo.

  3. Adorna con un toque de naranja.

Alcohol content

Contenido de alcohol: 10.9g por porción

DATOS INTERESANTES

El Sour es la base de muchos otros cócteles clásicos, incluidos el Margarita, el Daiquiri y el Sidecar.

HISTORIA DE LA BEBIDA

La marina británica desempeñó un papel importante en la evolución del Sour, ya que los marineros a menudo mezclaban sus raciones de ron con jugo de lima para ayudar a combatir el escorbuto y la desnutrición durante los viajes largos en el mar. Esta mezcla, conocida como grog, se convirtió en un alimento básico de los británicos. vida naval y ayudó a popularizar el uso de jugos de cítricos en cócteles.

La popularidad del grog y otras bebidas a base de ron entre los marineros finalmente se extendió a las costas de Inglaterra, donde comenzaron a surgir Punch Houses en el siglo XVII. Estos establecimientos servían una variedad de ponches y grogs a base de ron, que a menudo incluían jugos de cítricos y otros ingredientes para equilibrar los sabores fuertes del ron.

El Sour es un descendiente directo del Punch y evolucionó con el tiempo para incluir una variedad de otros ingredientes, como claras de huevo y amargos, que agregaron nuevas dimensiones de sabor y complejidad a la bebida.

La marina británica desempeñó un papel importante en la evolución del Sour, ya que los marineros a menudo mezclaban sus raciones de ron con jugo de lima para ayudar a combatir el escorbuto y la desnutrición durante los viajes largos en el mar. Esta mezcla, conocida como grog, se convirtió en un alimento básico de los británicos. vida naval y ayudó a popularizar el uso de jugos de cítricos en cócteles.

La popularidad del grog y otras bebidas a base de ron entre los marineros finalmente se extendió a las costas de Inglaterra, donde comenzaron a surgir Punch Houses en el siglo XVII. Estos establecimientos servían una variedad de ponches y grogs a base de ron, que a menudo incluían jugos de cítricos y otros ingredientes para equilibrar los sabores fuertes del ron.

El Sour es un descendiente directo del Punch y evolucionó con el tiempo para incluir una variedad de otros ingredientes, como claras de huevo y amargos, que agregaron nuevas dimensiones de sabor y complejidad a la bebida.

Uno de los aspectos más atractivos de la Sour es su versatilidad. La bebida se puede preparar con una variedad de licores, incluidos whisky, ginebra y tequila, cada uno de los cuales imparte su propio perfil de sabor único a la bebida. Además, los camareros pueden optar por experimentar con diferentes tipos de cítricos, como limón, lima o pomelo, para crear un cóctel verdaderamente personalizado.