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Diageo Bar Academy
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Smirnoff French Fancy

Una mezcla aterciopelada de Smirnoff No. 21, frambuesa y piña.

Smirnoff French Fancy
Recipe Overview Mobile Pink Background

Servicios

1

Ingredientes

25ml de Smirnoff No. 21

25ml de licor de frambuesa

150ml  de jugo de piña

1 rodaja de piña (Garnish)

Equipamiento

1 copa de vino

1 pala de hielo

1 Jigger

1 cuchara de bar

1 Pinzas

Método

  1. Construye en una copa de vino sobre hielo.

  2. Revuelve suavemente para combinar.

  3. Adorna con una rodaja de piña.

Contenido de alcohol:

10.6 g por porción

DATOS INTERESANTES

Keith McNally es una figura destacada en la industria de la restauración y la hostelería, conocido por sus conceptos innovadores y su atención al detalle. Nacido en Londres en 1953, McNally se mudó a la ciudad de Nueva York a fines de la década de 1970 y rápidamente se estableció como un exitoso restaurador.

HISTORIA DE LA BEBIDA

El French Martini es un cóctel clásico moderno que tiene sus raíces en la década de 1980. Fue inventado por un cantinero llamado Keith McNally, que trabajaba en el popular restaurante y bar Odeon, en la ciudad de Nueva York. McNally quería crear una bebida que fuera a la vez sofisticada y accesible y el resultado fue el French Martini.