Gibson
Es gibt viele Sagen rund um die Herkunft des Gibson. Eine lautet, dass ein Abstinenzler nach einer Zwiebel in einem Glas Wasser verlangte, und daraus dann dieser Drink entstand.
Portionen
1
Zutaten
5cl Tanqueray No. Ten
1cl trockener Wermut
1 einegelgte Zwiebel (Silver Skin)
Equipment
1 Martini Glas
1 Eisschaufel
1 Jigger
1 Barlöffel
1 Barzange
1 Mixing Glas
1 Julep Strainer
Zubereitung
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Mixing-Glas geben.
Vorsichtig umrühren, bis sich alles vermengt, gekühlt und leicht verdünnt hat.
In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.
Mit einer eingelegten Zwiebel garnieren.
Alkoholgehalt:
18 g pro Portion
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