Watermelon Wave
Watermelon Wave - ein trendiger Tequila Cocktail, der mit herzhaften und Umami Zutaten verfeinert wird.
Portionen
1
Zutaten
30ml Don Julio Blanco Tequila
15ml bitteren Grapefruitlikör
50ml gesalzener Wassermelonensaft
1 eingelegte Wassermelonenschale mit Hibiskus
1 Kugel Limettensorbet
50ml brut Sekt
Equipment
1 Weinglas
1 Shaker
1 Jigger
Zubereitung
Shake den Tequila, den gesalzenen Wassermelonensaft und den bitteren Grapefruitlikör kräftig für zehn Sekunden in einem Cocktailshaker.
Seihe alles in ein Weinglas mit einer Kugel Limettensorbet ab.
Fülle das Glas mit dem brut Sekt und dekoriere mit der eingelegten Wassermelonenschale.
Alkoholgehalt: 13.75g pro Portion
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