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EL MOJITO: UN VERDADERO ICONO
El Mojito es una bebida que ha navegado por las cimas y los valles de modas y tendencias durante décadas y ha ganado con razón su estatus legendario. Aquí, compartimos la historia detrás de esta icónica bebida y te mostramos cómo prepararla.
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
Como ocurre con muchos superhéroes de los cócteles, la historia de origen del Mojito está envuelta en misterio. Rastreamos la historia de este clásico highball cubano desde los callejones de La Habana hasta algunos de los mejores bares de todo el mundo.
UNA HISTORIA CONFUSA
Una combinación de ron, jugo de lima, azúcar, agua con gas y menta. La mera mención del Mojito evoca imágenes de cálidas noches en La Habana y transporta a los bebedores a las soleadas costas del Caribe.
La leyenda cuenta que debemos agradecer a Sir Francis Drake por la invención del Mojito; cuando estalló una epidemia de escorbuto a bordo de su barco, encontró una cura en Cuba. Esa receta mantuvo a raya la enfermedad y era muy similar a lo que conocemos hoy como el Mojito.
EL MOJITO MODERNO
Avanzando unos siglos, el humilde Mojito, antes confinado a las casas de campo y playas cubanas, estalló en la incipiente escena de cócteles. La Habana rápidamente se convirtió en un lugar popular para los estadounidenses adinerados, quienes se apresuraron en masa para beber una versión local del Mint Julep al llegar.
Hoy en día, el Mojito es uno de los indiscutibles reyes del mundo de los cócteles, asegurándose un lugar en la mayoría de las cartas de cócteles. La razón de esto es su simplicidad. Una combinación ganadora de sabores que celebra un buen ron y ingredientes frescos.
Ordenes del Capitán
Es difícil superar un clásico. El equilibrio finamente ajustado de sabores caribeños como la menta fresca, lima y azúcar se realzan con un espíritu limpio y fresco como el Captain Morgan White Rum, que aporta notas suaves de vainilla y especias de casia al cóctel.
¿Organizando una fiesta? ¡El Capitán está contigo!
Haz tu Mojito Blanco en lote para ahorrar tiempo y reducir el desperdicio. Simplemente usa la fórmula a continuación:
Receta en Lote = (tamaño del recipiente en lote ML / tamaño de la porción individual) x ingredientes de una porción individual
¿Con ganas de algo picante?
Si te sientes aventurero, ¿por qué no añadir un toque con Captain Morgan Original Spiced Gold? Esta mezcla crujiente y veraniega está llena de notas frutales y especiadas, como la canela, y definitivamente cuenta con el sello de aprobación del Capitán.
Conclusiones Clave
- El Mojito es uno de los cócteles más icónicos y celebrados del mundo.
- Aunque muy debatido, generalmente se considera que Sir Francis Drake jugó un papel en el desarrollo de la bebida.
- Los estadounidenses adoptaron la bebida durante la prohibición al viajar a Cuba para probarla.
- El uso de un destilado limpio y fresco como el Captain Morgan White Rum aporta vainilla y especias a los cócteles.
- Mencionar Mojitos siempre evocará imágenes de noches en La Habana y soleadas costas caribeñas.