Black Raspberry Margarita
Un clasico Mexicano con un toque único. Tequila Don Julio Blanco, licor de frambuezas y limón.
Servicios
Ingredientes
45ml Tequila Don Julio Blanco
25ml Zumo de limón
25ml Sirope de Frambuesa
10Gr Frambuesas
10Gr Mora
Equipamiento
1 Copa Coupé
1 cuchara para hielo
1 jigger
1 Muddler
1 coctelera
1 colador Hawthorne
1 Colador de malla fino y Muddler / Mortero
1 Pinza
Método
1. Machacar las frambuesas y las moras en una coctelera.2. Añade los ingredientes líquidos con hielo y agita.3. Transvasar con ayuda del colador de malla fino.4. Decora con una mora y una frambuesa en un palito de fruta.
Contenido de Alcohol
Contenido de alcohol: 18.8 g por porción
DATOS INTERESANTES
Se estima que en América se consumen 185.000 Margaritas cada hora.
HISTORIA DE LA BEBIDA
La cabeza de la flor de la margarita se cierra por la noche y se abre por la mañana, lo que se dice que es una perversión de la palabra "ojo del día". Y es probable que la Margarita desde la década de 1930 sea una Daisy a base de tequila, una familia de bebidas de la era victoriana creada con jugo de cítricos y endulzada con jarabe o licor, y luego fortalecida con alcohol.
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