Buck's Fizz

El Fizz es un tipo de coctel que se distingue por el uso de agua carbonatada o gaseosa. Otros cócteles populares de Fizz incluyen el Gin Fizz, el Ramos Gin Fizz y el Silver Fizz.

La historia de Fizz es algo turbia, pero se cree que se originó en los Estados Unidos a fines del siglo XIX por Henry Charles Ramos. La bebida se hacía originalmente con ginebra, jugo de limón y azúcar, pero a medida que ganó popularidad, surgieron nuevas variaciones que usaban diferentes licores y mezcladores. El Gin Fizz es una variación popular que reemplaza el azúcar con jarabe simple y agrega una clara de huevo para hacer espuma. El Ramos Gin Fizz, una especialidad de Nueva Orleans, lleva las cosas aún más lejos al agregar crema y agua de azahar a la mezcla. A pesar de sus muchas variaciones, el Fizz sigue siendo un cóctel clásico que se disfruta en todo el mundo. Su sabor ligero y refrescante lo convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya sea una tarde tranquila junto a la piscina o una noche sofisticada en la ciudad.