Entrenamiento en Línea y Artículos
Gestión de bar artículos
La sección "Gestión de Bar" es un recurso esencial para bartenders y propietarios que buscan perfeccionar la administración de sus bares. Aquí encontrarás artículos especializados que abarcan desde estrategias para maximizar las ganancias y reducir costos, hasta consejos sobre liderazgo, sostenibilidad y optimización de operaciones. Es una guía integral diseñada para mejorar tanto el desempeño del equipo como la experiencia del cliente. Perfecto para quienes desean llevar su negocio al siguiente nivel.
CURSOS E-LEARNING
Vender con menús
Este módulo se trata de crear menús excepcionales para construir una buena reputación y atraer a más clientes.
Liderazgo y negociación
Este módulo de Diageo Bar Academy te ayudará a avanzar en tu carrera en el bar al brindarte una mejor comprensión del liderazgo.
Cómo Elaborar Bebidas Mezcladas Perfectas
Perfecciona tus habilidades como bartender con técnicas de mezcla, consejos y mejores prácticas que te ayudarán a crear cócteles mezclados suaves y sensacionales.
Diseñar lo extraordinario: El viaje y la experiencia del cliente
Como hosteleros, no estamos en el negocio de la comida o la bebida, sino en el de las experiencias.
Habilidades esenciales en el bar: Recomendar y vender mejor
Las recomendaciones y las ventas son herramientas útiles que te ayudarán a elevar y mejorar la experiencia del cliente, al tiempo que demuestras tu profesionalidad, experiencia y pasión por tu oficio.
Bar Management
Carreras habilidades de liderazgo y bienestar
Explora habilidades de liderazgo, impulsa tu carrera y descubre el equilibrio entre el bienestar y el éxito profesional.
Comunicación y trabajo en equipo
En este curso aprenderás lo realmente importante acerca de la comunicación efectiva dentro de tu equipo de trabajo
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10 pasos para resetear tu bar
Sean Finter nos muestra desde los costos que debes recortar o agregar, hasta poner al personal en la misma página con una mentalidad de recesión
6 Habilidades de Liderazgo Esenciales para Gerentes de Bar
Explora las seis habilidades de liderazgo más importantes que son clave para una exitosa carrera en la gestión de bares.
Administra tu Local con (POS)
Aprende cómo un sistema de punto de venta (POS) puede mejorar la gestión de tu bar, hacerte más eficiente en el control de inventario y, al mismo tiempo, mejora la experiencia del cliente en tu local.
Cócteles Spritz que distinguirán el menú de tu bar
¿Quieres crear cócteles spritz excepcionales para tus invitados? Max La Roca, experto del sector, te cuenta la evolución del spritz con consejos y recetas.
Cómo Configurar el Servicio de Comida para Llevar y Entrega a Domicilio en tu Bar
Impulsa tus ventas de bebidas y aprende cómo lanzar un servicio de cócteles para llevar y entregar a domicilio en tu bar.
Cómo Introducir con Éxito los Menús Digitales en tu Bar
Aprende cómo crear un menú digital atractivo para llegar a más clientes y mantenerte delante de la competencia.
El equipo adecuado
Descubra cómo desarrollar una estrategia de contratación para reducir la rotación de personal, crear un equipo feliz y aumentar la satisfacción de los huéspedes y los ingresos.
Formación del personal
Forma a tu equipo para el éxito. Explora estrategias de formación eficaces, como la formación en el puesto de trabajo, las evaluaciones del rendimiento y los planes de desarrollo continuo del personal.
GESTIÓN DE BARES 101
Guía de bolsillo con consejos clave para gestionar tu equipo, tus operaciones y maximizar tu rentabilidad
Gestión de Costos de tu Bar
Comprender los costos en cualquier bar o restaurante es fundamental para el éxito a largo plazo. Aprende a gestionar los recursos de manera eficiente y efectiva.
Guía de Sistemas de Reservaciones en Línea
Descubre cómo la reserva en línea puede ayudar a tu establecimiento a aumentar las ventas, reducir las ausencias y mejorar la experiencia del cliente.
Guía Práctica para una Gestión de Rango e Inventario Efectiva en tu Bar
Aprende cómo implementar el rango de inventario adecuado para tu bar, logrando operaciones fluidas, minimizando desperdicios y satisfaciendo eficazmente la demanda de los clientes.
Los mejores bares con experiencias únicas en LATAM
Expertos en la industria te recomiendan los bares con las mejores experiencias en Latinoamérica y te cuentan qué los hace ser los más innovadores en esta región.
Ofrecer una gran hospitalidad y una experiencia superior a los clientes
La gran hospitalidad consiste en ir más allá para nuestros clientes y establecer una relación inmediata basada en una comunicación fantástica.
OPTIMIZA TU MENÚ
Un menú de bebidas es una de las herramientas más poderosas en su local. Aprenda cómo impulsar la rentabilidad influyendo en las elecciones de bebidas y en la satisfacción general de los clientes.
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