Entrenamiento en Línea y Artículos
Gestión de bar artículos
La sección "Gestión de Bar" es un recurso esencial para bartenders y propietarios que buscan perfeccionar la administración de sus bares. Aquí encontrarás artículos especializados que abarcan desde estrategias para maximizar las ganancias y reducir costos, hasta consejos sobre liderazgo, sostenibilidad y optimización de operaciones. Es una guía integral diseñada para mejorar tanto el desempeño del equipo como la experiencia del cliente. Perfecto para quienes desean llevar su negocio al siguiente nivel.
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Vender con menús
Este módulo se trata de crear menús excepcionales para construir una buena reputación y atraer a más clientes.
Liderazgo y negociación
Este módulo de Diageo Bar Academy te ayudará a avanzar en tu carrera en el bar al brindarte una mejor comprensión del liderazgo.
Cómo Elaborar Bebidas Mezcladas Perfectas
Perfecciona tus habilidades como bartender con técnicas de mezcla, consejos y mejores prácticas que te ayudarán a crear cócteles mezclados suaves y sensacionales.
Diseñar lo extraordinario: El viaje y la experiencia del cliente
Como hosteleros, no estamos en el negocio de la comida o la bebida, sino en el de las experiencias.
Habilidades esenciales en el bar: Recomendar y vender mejor
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Bar Management
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Por qué es importante el reciclaje para tu bar
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Programar su equipo para optimizar el rendimiento máximo
Permita que su equipo de bar consiga rapidez y eficacia durante las horas más rentables.
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Sostenibilidad
A medida que el mundo se centra más en la lucha contra el cambio climático y la adopción de estilos de vida ecológicos, el sector hotelero se adapta a estos cambios dando prioridad a la sostenibilidad.
Una guía para conseguir el éxito detrás de la barra
Aprende cómo diseñar y gestionar un bar trasero que sea funcional, mejore la eficiencia en el servicio e impresione a tus clientes.