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Tres cócteles esperando a ser servidos
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¡La IA llega a nuestros cócteles! (y funciona)

Con todo el revuelo de la IA, nos preguntamos: "¿Podría realmente funcionar y crear un menú de cócteles emocionante?". Le pedimos tres recetas "únicas e interesantes".

Timpo estimado de lectura: 2 minutos

IA para profesionales de bares

Cóctel generado por IA

IA para profesionales de bares

No hay duda al respecto: la inteligencia artificial está dominando la agenda de noticias online en este momento. El chatbot de inteligencia artificial, desarrollado por OpenAI, se ha convertido en un elemento básico para estudiantes, trabajadores de oficina e incluso desarrolladores web. Utilizando millones de puntos de datos, el chatbot reacciona a las consultas de sus usuarios para proporcionar información relevante y útil sobre el tema de tu elección. Pero ¿qué significa esto para los profesionales de la barra?

En la era moderna, los profesionales de la hostelería están cambiando las reglas del juego con alternativas sin alcohol, como Seedlip, además de desarrollar su comprensión de los sabores para agregar una mezcla única de bebidas en los menús de cócteles. Entonces, ¿qué sucede cuando se mezcla la historia y el patrimonio del comercio de bares con herramientas de inteligencia artificial? Simplemente le pedimos al chatbot que nos proporcionara tres “cócteles únicos y sabrosos”...

Spiced Maple Margarita

A spiced margarita

Spiced Maple Margarita

Las ricas notas de roble de Don Julio Reposado se combinan con cálidas especias de canela y nuez moscada para un final dulce y especiado.

Spiced Maple Margarita

Blueberry Gin Fizz

Cócte Blueberry gin fizz

Blueberry Gin Fizz

¿Te gustan las violetas de Parma? ¡Este servicio es una réplica exacta del sabor! Con la clara de huevo el cóctel queda parecido a un Ramos, y esta mezcla combina textura y sabor a la perfección. Agregamos un batido seco antes de servir para obtener una espuma extra espumosa.

Blueberry Gin Fizz

Pineapple Rum Punch

Pineapple Rum Punch con piña y gajos de naranja como garnish

Pineapple Rum Punch

Los dulces sabores cítricos de la piña, la naranja y la lima complementan el ron blanco para transportarte instantáneamente a un lugar soleado. Un suave toque de miel se suma a la textura del sabor frutal de la bebida.

Pineapple Rum Punch

PUNTOS CLAVE

  • La IA desempeñará un papel interesante en la atención de bares en el futuro.

  • Hay muchas oportunidades para crear nueva inspiración utilizando la IA.

  • La IA podría ayudar con algunas preguntas sencillas como "¿Qué hace que un menú de cócteles sea excelente?", "¿Qué cócteles están de moda en este momento?" o incluso "¿Cómo se equilibra el sabor en los cócteles?", para esos momentos en los que necesitas un poco de nuevas ideas.

Regístrate gratis y conviértete en miembro de Diageo Bar Academy hoy para conocer las últimas noticias, tendencias y consejos de la industria para mantener actualizados tus conocimientos sobre el bar.

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