Header habilidades de barista

Habilidades de barista para personal de bar

Perfecciona tus habilidades como barista y mejora la experiencia de tus clientes. Aprende técnicas clave como la extracción ideal del espresso y la textura de la leche, fusionando el arte del café con la coctelería para ofrecer un servicio profesional en el bar.

 

Tiempo Estimado de Visualización: 1 hora 6 minutos.

 

¡Este es un llamado para todos los miembros de Diageo Bar Academy!  

Observa nuestro Members Lab en vivo sobre Habilidades de Barista para el Personal de Bar con nuestros invitados especiales, los expertos de la industria Diego Cromzigt y Nicole Battefeld. 

Sal de nuestra sesión exclusiva solo para miembros con nuevos trucos bajo la manga, mientras Diego y Nicole exploran las similitudes entre las habilidades de barista y las de barman. ¡Además, puedes esperar una demostración de cócteles con café! Consigue los ingredientes a continuación antes de la sesión para prepararlos con nosotros. 

MASTERCLASS DE DIAGEO BAR ACADEMY: HABILIDADES DE BARISTA PARA PERSONAL DE BAR

CAPÍTULOS DE LA MASTERCLASS

  • ¿Qué es el café y cómo lo degustas?  
  • Habilidades de barista que puedes usar como bartender y cómo hacer un buen café.  
  • Cómo hacer un buen cóctel con café. 

INGREDIENTES

Lista de ingredientes para el cóctel: 

  • 30 ml de vodka Smirnoff  
  • 30 ml de café filtrado (más afrutado)  
  • 50 ml de jarabe de jengibre  
  • 10 ml de Crème de banane (licor o jarabe)