Tequila con los expertos
Mira esta Masterclass con nuestros expertos en tequila líderes en la industria. Aquí descubrirás cómo mejorar tu experiencia alrededor del tequila, buscando ofrecer a tus clientes mucho más que una Margarita tradicional.
Tiempo Estimado de Visualización: 1 hora 6 minutos
GUÍA DE DEGUSTACIÓN DE TEQUILA
Esta Masterclass presenta a Liam Scandrett de WSET (Wine & Spirit Education Trust), Karina Sánchez, embajadora global de la marca Don Julio y Eduardo Gómez, experto en tequila y mezcal y fundador del Tequila Fest. Entre ellos, te ayudarán a desarrollar tu comprensión alrededor del destilado, permitiéndote convertirte en un mejor profesional del bar.
Si quieres saber más sobre el tequila esta Masterclass es perfecta para ti. Te permitirá comprender cómo los métodos de producción impactan el estilo, el sabor y la textura y te demostrará exactamente cómo debes probar este licor de la manera correcta.
También aprenderás a darle un giro al tequila con algunos servicios creativas que muestran a la perfección los sabores del destilado.
Esta es una gran oportunidad para sumergirse profundamente en uno de los destilados favoritos del mundo. No te pierdas los consejos de expertos sobre cómo trabajar con tequila con confianza para crear servicios increíbles que impresionarán a tus clientes.
RESULTADOS CLAVE DEL APRENDIZAJE
El tequila es una categoría versátil que tiene sabores particulares que invitan a la experimentación.
Los métodos de producción del tequila impactan el estilo, el sabor y la textura del licor.
Hay diferentes estilos de tequila, incluido el Blanco (sin requisito mínimo de añejamiento); Reposado (crianza mínima de dos meses en roble); Añejo (mínimo un año en barrica de roble).
Si bien la Margarita es popular, hay muchas maneras de usar el tequila de manera creativa en diferentes servicios.
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UNA GUÍA A LOS PERFILES DE SABOR DEL TEQUILA
El tequila tiene una gama única de sabores y características. Explora la rueda de sabores del tequila para obtener más información
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Recetas con Tequila
Paloma Blanca
Paloma perfection! An enticing combo of Don Julio Blanco Tequila with elderberry liqueur, grapefruit juice and agave nectar. Served over ice with a float of grapefruit soda...a pleasure on the palate!
DON JULIO 70 MULE
Don Julio 70 Mule es un cóctel que cambia las reglas del juego, aunque es variante de un clásico, sentirás los sabores tropicales con los toques frescos y cítricos.
Don Julio Batanga
El Batanga es un cóctel clásico cubano que se remonta a la década de 1950. Fue creado por los camareros del Havana Club de Cuba y se prepara con ron, zumo de lima, azúcar y cola.
MARGARITA REPOSADO
Cambiando el Blanco por Don Julio Reposado dará a tu Margarita unas notas más suaves de vainilla y especias de las barricas, alejándose de la acidez punzante del original para ofrecer un cóctel más otoñal, atrevido y suave a partes iguales.
Don Julio 1942 on the Rocks
Sirve con hielo premium cortado a mano o cubos de bloque grandes para disfrutar de una experiencia de sorbo superior.
Tamarindo Margarita
A pleasure on the palate. Don Julio Reposado Tequila's oak and herb flavours are enhanced by the natural sweet and sour tamarindo juice for an exotic margarita.
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