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foto de uma caipirinha com limão tahiti
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5 Drinks com Cachaça

No mês da cachaça, descubra receitas irresistíveis que valorizam esse tesouro nacional, perfeitas para brindar e inovar no bar. 

Tempo estimado de leitura: 5 minutos

Neste mês da cachaça, celebramos a versatilidade e a riqueza dessa bebida genuinamente brasileira. Pensando em você, bartender, que busca sempre inovar e surpreender seus clientes, preparamos um conteúdo especial: "5 Drinks com Cachaça". Aqui, você encontrará receitas criativas que destacam o sabor único da cachaça, perfeitas para renovar o cardápio e encantar os paladares mais exigentes. Explore, inspire-se e brinde com a essência do Brasil!

Caipirinha dourada

CAIPIRINHA DOURADA

Conheça este coquetél com cachaça reserva carvalho, limão siciliano e mel.

VEJA A RECEITA

CAIPI CRAVO

Capirinha de limão cravo e rapadura, cítrica, aromática e saborosa.

INGREDIENTES

50ml de Ypióca Carvalho 

20ml de Xarope de Rapadura

1 unidade de Limão Cravo

MODO DE PREPARO

  1. Num copo adicione o limão cortado para caipirinha;

  2. Amasse levemente para liberar o sumo;

  3. Complete o copo com gelo;

  4. Adicione o xarope de rapadura;

  5. Mexa com o auxílio de uma bailarina até incorporar todos os ingrediente.

Graduação alcoólica: 12,8%

Ypioca 150

CAIPI GOIABADA

Capirinha de goiabada, doce, cítrica e com toque de cultura regional.

INGREDIENTES

50ml de Ypióca 150

3 colheres de Goiabada cremosa

1 unidade de Limão Tahiti

MODO DE PREPARO

  1. No copo adicione o limão cortado para caipirinha;

  2. Macere levemente o limão para retirar o sumo, sem esmagar excessivamente a casca;

  3. Adicione a goiabada e mexa para diluir;

  4. Complete o copo com gelo;

  5. Adicione a cachaça e mexa até incorporar todos os ingredientes.

Graduação alcoólica: 12,8%

CAIPIRINHA DE SERIGUELA

A clássica com sabor regional, a seriguela acentua o sabor da cachaça e é uma combinação muito afetiva pra quem gosta da fruta.

INGREDIENTES

50ml de Ypioca Prata

80g de Seriguela

25ml de Xarope Simples

MODO DE PREPARO

  1. No copo adicione as seriguelas e as macere até que soltem os sumos;

  2. Adicone gelo;

  3. Complete o copo dosando o xarope simples e a cachaça;

  4. Mexa até que todos os ingredientes se incorporem.

Graduação alcoólica: 12,8%

Ypioca 5 chaves

TIM MAIA

Caipirinha de caju mais a doçura do guaraná complementa demais o sabor da cachaça.

INGREDIENTES

60ml de Ypióca 5 chaves

1 e ½ unidade de Caju fresco

20ml de Xarope de guaraná industrial

MODO DE PREPARO

  1. No copo adicione o caju cortado em cubos, macere-os para soltar o sumo;

  2. Complete o copo com gelo;

  3. Adicione a caçhaça e xarope de guaraná;

  4. Mexa até incorporar todos os insumos.

Graduação alcoólica: 13,14%

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