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  5. Bailey's Affogato

Bailey's Affogato

Baileys Original com sorvete de baunilha e café expresso: A combinação que você não vai se arrepender de provar!

Sobremesa affogato em copo de vidro baixo e transparente. Uma bola de sorvete claro flutua sobre café com espuma, decorada com calda de chocolate escura no topo. Fundo branco isolado.
Recipe Overview Pink BackgroundRecipe Overview Mobile Pink Background

Serviços

1

Ingredientes

1 Bola de sorvete de baunilha de boa qualidade

20ml café espresso

50ml Baileys Original

Equipamento

1 copo Rocks

1 colher para sorvete

1 dosador

Método

  1. Coloque uma bola de sorvete no meio do copo;

  2. Despeje 20ml de café espresso sobre o sorvete;

  3. Despeje 50ml de Baileys Original e finalize.

Teor Alcoólico: 12,14%

Fato interessante

Affogatto significa “afogado” em italiano e descreve bem como é essa sobremesa: O sorvete gelado com café quente em volta, criando uma experiencia única ao saborear.

História do drink

Surgiu no fim do século 19 e se tornou popular no mundo inteiro. Nesta versão com Bailey’s, traz maior complexidade de sabor, cremosidade e o toque único que só Bailey’s poderia dar.

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