Black Russian
Um exemplo de história líquida, esse coquetel fica ainda melhor com a picância característica da vodka Ketel One.
Serviços
Ingredientes
50ml Ketel One Vodka
25ml Licor de café
1 Pá de gelo
Equipamento
1 copo baixo
1 Dosador
1 Pá de gelo
1 colher bailarina
Método
Em um copo baixo com gelo, sirva a vodka Ketel One;
Acrescente o licor de café e mexa bem para resfriar e diluir.
Teor alcoólico: 33,3%
Fato interessante
O Black Russian foi destaque no filme O Grande Lebowski (1998). No filme, o personagem Jeffrey "The Dude" Leboswki pede um White Russian, mas recebe, por engano, um Black Russian.
História do drink
Licor de café e vodka são misturados para criar o coquetel Black Russian. Acredita-se que Gustave Tops, um bartender belga, o inventou em 1949 no Hotel Metropole, em Bruxelas, em homenagem a Perle Mesta, o embaixador dos Estados Unidos em Luxemburgo na época. Foi chamado de "um dos coquetéis clássicos de meados do século XX" e ganhou popularidade nas décadas de 1950 e 1960.
