Johnnie Walker Red Label Highland Mule

O termo “Mule" é dito que foi inspirado pelo “coice” picante que a cerveja de gengibre fornece para o coquetel.

O Moscow Mule é amplamente considerado como o coquetel Mule original, tendo sido criado na década de 1940 como uma ferramenta promocional para a recém-lançada vodka Smirnoff. O coquetel nasceu de uma colaboração entre John G. Martin, o presidente da G.F. Heublein Brothers, Inc. e Jack Morgan, o proprietário da Cock 'n' Bull Tavern em Sunset Boulevard.

O Moscow Mule tornou-se rapidamente uma sensação na taberna e a sua popularidade rapidamente se espalhou por todo o país. O coquetel é normalmente servido numa caneca de cobre. A caneca não só ajuda a manter a bebida fria, como também acrescenta um elemento único e visualmente apelativo à apresentação do coquetel.

Ao longo dos anos, o Moscow Mule deu origem a numerosas variações e derivações e, atualmente, o termo "Mule" é frequentemente utilizado para descrever qualquer coquetel de estilo highball que contenha cerveja de gengibre.