Zacapa Daiquiri
Descubra essa receita exclusiva com Zacapa.
Ingredientes
50ml
de Rum Zacapa
25ml
de suco fresco de limão taiti
15ml
de xarope de açúcar (xarope simples 1:1)
0.5fatia
de limão taiti (guarnição)
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
Copo coupette ou martini
1
Coqueteleira
1
Dosador
1
Strainer
1
Peneira fina
1
Pinça ou pá de gelo
Serviços:
1
Método
Preparo
- Em uma coqueteleira, adicione gelo em cubo e o rum Zacapa;
- Em seguida, acrescente o suco de limão, o xarope de açúcar;
- Feche e bata vigorosamente a coqueteleira para resfriar e diluir a mistura;
- Coe duplamente, com strainer e peneira, a receita para uma taça previamente refrigerada;
- Finalize com ½ fatia de limão taiti e sirva.
Teor alcoólico
Teor alcoólico: 15,38%